英语中，大写“China”是中国，而小写“china”则指的则是陶瓷。中国人发明了瓷器这一事实举世公认，陶瓷与中国人有着特殊的联系，中国人对陶瓷也有着特殊的情感。陶瓷艺术品以自身独特的“泥”的精神，“玉”的品质而成为中华民族文明的见证。
1．瓷器的特征：
与陶器相比，瓷器至少要具备以下几个条件：
（1）瓷器只能用瓷土即高岭土作胎；
（2）胎的表面必须施用玻璃质釉；
（3）瓷器烧成温度至少要在１２００℃左右。
正因为具备这样的条件，因此瓷器质地坚硬，吸水率很低，敲之能发出金石声。
2中国古代瓷器，是有着从低级到高级，从原始到成熟逐步发展的过程。
（1）早在３０００多年前的商代，我国已出现了原始青瓷；
（2）到东汉时摆脱了原始瓷器状态，烧制出成熟的青瓷器，这是我国陶瓷发展的一个重要里程碑；
（3）三国到唐代制瓷业得到发展，形成“北白南青”的两大窑系。即北方邢窑的白瓷“类银类雪”，南方越窑的青瓷“类玉类冰” ；
宋代是我国瓷器空前发展的时期，突破了以往青、白瓷的单纯色调，除青、白两大瓷系外，黑釉、青白釉和彩绘瓷等纷纷兴起，在河南禹县钧窑发现了窑变现象，使瓷釉具有各种不同的颜色，五光十色，光彩夺目。这时期的汝、官、哥、定、钧五大名窑。
（5）元代烧制出典型的元青花和釉里红及枢府瓷等，尤其是元青花烧制成功，在中国陶瓷具有划时代的意义。
（6）明代彩瓷（彩绘瓷）、斗彩、五彩的出现。
A．彩瓷有釉上彩和釉下彩两种。在胎坏上先画好花
纹图案再上彩，后入窑烧炼的彩瓷叫做釉下彩；在上釉
?入窑烧成的瓷器上再加以彩绘，又要炉火烘烧而成的
瓷叫做釉上彩。
B。明代成化年间出现了斗彩。所谓斗彩，就是在烧
成的青花瓷上加红、绿、黄、紫等彩料后，再经炉烘烧
而成的。
C。嘉靖、万历年间出现了五彩。所谓五彩，实际上
不一定是五种颜色，而是包括红彩在内的多彩瓷器。
D。景德镇成为中国瓷都。
A.康熙时不但恢复了明代永乐、宣德朝以来所有精品的特色，还创烧了很多新的品种，珐琅彩瓷也出现在这一时期。
B。雍正粉彩非常精致，成为与号称“国瓷”的青花互相比美的新品种。
C。乾隆朝的单色釉、青花、釉里红、珐琅彩、粉彩等品种在继承前新的基础上，都有极其精致的产品和创新的品种。 
1．瓷器的特征：
与陶器相比，瓷器至少要具备以下几个条件：
（1）瓷器只能用瓷土即高岭土作胎；
（2）胎的表面必须施用玻璃质釉；
（3）瓷器烧成温度至少要在１２００℃左右。
正因为具备这样的条件，因此瓷器质地坚硬，吸水率很低，敲之能发出金石声。
2中国古代瓷器，是有着从低级到高级，从原始到成熟逐步发展的过程。
（1）早在３０００多年前的商代，我国已出现了原始青瓷；
（2）到东汉时摆脱了原始瓷器状态，烧制出成熟的青瓷器，这是我国陶瓷发展的一个重要里程碑；
（3）三国到唐代制瓷业得到发展，形成“北白南青”的两大窑系。即北方邢窑的白瓷“类银类雪”，南方越窑的青瓷“类玉类冰” ；
宋代是我国瓷器空前发展的时期，突破了以往青、白瓷的单纯色调，除青、白两大瓷系外，黑釉、青白釉和彩绘瓷等纷纷兴起，在河南禹县钧窑发现了窑变现象，使瓷釉具有各种不同的颜色，五光十色，光彩夺目。这时期的汝、官、哥、定、钧五大名窑。
（5）元代烧制出典型的元青花和釉里红及枢府瓷等，尤其是元青花烧制成功，在中国陶瓷具有划时代的意义。
（6）明代彩瓷（彩绘瓷）、斗彩、五彩的出现。
A．彩瓷有釉上彩和釉下彩两种。在胎坏上先画好花
纹图案再上彩，后入窑烧炼的彩瓷叫做釉下彩；在上釉
?入窑烧成的瓷器上再加以彩绘，又要炉火烘烧而成的
瓷叫做釉上彩。
B。明代成化年间出现了斗彩。所谓斗彩，就是在烧
成的青花瓷上加红、绿、黄、紫等彩料后，再经炉烘烧
而成的。
C。嘉靖、万历年间出现了五彩。所谓五彩，实际上
不一定是五种颜色，而是包括红彩在内的多彩瓷器。
D。景德镇成为中国瓷都。
A.康熙时不但恢复了明代永乐、宣德朝以来所有精品的特色，还创烧了很多新的品种，珐琅彩瓷也出现在这一时期。
B。雍正粉彩非常精致，成为与号称“国瓷”的青花互相比美的新品种。
C。乾隆朝的单色釉、青花、釉里红、珐琅彩、粉彩等品种在继承前新的基础上，都有极其精致的产品和创新的品种。
