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我喜欢吃鸡蛋,其中最喜欢的是荷包蛋。当我闻到厨房里飘出的煎蛋香味时,马上就会垂涎三尺。

我的肚子里发出了“咕咕咕”的声音,于是我去冰箱里找了找,发现有几个鸡蛋,我的脑子里冒出了一个念头:煎荷包蛋吃怎么样?好啊,我就自己煎一个吧,顺便学学怎么煎。说干就干,我在冰箱里挑了一个油亮亮的大鸡蛋,在柜子里找到一个大大的平底锅。首先,我开了火,把亮晶晶,金黄金黄的油倒在锅里,再把鸡蛋壳敲破拿掉,把去了壳的鸡蛋放入锅里,我拿出妈妈平时炒菜的铲子,把蛋黄打碎和蛋清融合起来。由于我太用力了,蛋四处流,我只好把它们归拢在一起。我心里想出了一个主意,把火开得大一点,不就快一点吗?我得意地把火开到大档,没想到荷包蛋马上焦了。我去请教了妈妈,妈妈微笑着对我说:“心急吃不了热豆腐,让我来教你吧!”于是妈妈手把手教我:“首先我们要在锅里放一点油,把鸡蛋放入锅里,调小火,等一面熟了就翻个身,等它变成固体之后就大功告成了!”我在妈妈的指导下,顺利煎了一个香气扑鼻的荷包蛋,我淋上酱油尝了尝,美味可口,好吃极了!此时的我心里充满了成就感,心想,我终于学会煎荷包蛋了!


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今天,风和日丽,我的心情也很好,因为我学会了蒸大米。

今天中午,我放学回到家,爸爸在做饭,妈妈在洗衣服。我闻到了鸡肉的香味,问爸爸:“爸爸,今天吃鸡肉呀?”“嗯,喜欢吧?”“喜欢。”我欢呼,抱住爸爸。“一会儿还要蒸大米呢。”爸爸附加一句。“可是,谁来蒸大米呢?”我问了一句,爸爸答不上来了。爸爸脑子一转:“我教你蒸大米吧,这样不仅可以把今天的大米蒸了,还可以让你学会蒸大米。”我高兴地一蹦三尺高。爸爸说:“你先去挖米,挖三勺。”“Yes。”我火速赶往阳台,挖了三大勺,小心翼翼的端到厨房,爸爸又说:“现在开始淘米,一直淘到水清……哎呦,我的鸡肉糊了。”我开始细心的淘米,仔仔细细的淘了三遍,爸爸已经收拾好鸡肉了,“好,再在锅里加上适量的水,然后,把淘好的大米均匀的倒在锅里。好啦,开蒸!”我心里喜滋滋的。

今天,我觉得今天的大米格外的好吃。


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“我有一双勤劳的手,勤劳的手,样样事情都会做,都会做……”这是一首儿童歌曲——《我有一双勤劳的手》,听到这首歌,我想起了在这个寒假,我在妈妈的帮助下,学会了洗袜子。

我首先打了一盆水,把袜子放进盆里浸一湿,接着把一只袜子摊在手心里,抹上肥皂开始一搓一洗。一开始笨手笨脚的,总感觉不听使唤,不是肥皂“溜了”,就是袜子“跑了”,好不容易一搓一了几下,可就是看不到泡沫。我连忙跑去问妈妈:“为什么我一搓一不出泡沫啊?”妈妈说:“只有耐心做一件事,才能把事情做好。”听了妈妈的话,我耐心、仔细地一搓一了起来,渐渐地,白白的泡沫诞生了,并且在我的手上“啪啪啪”地挤来挤去,好像在唱歌跳舞。等到洗第二只的时候,我已经很熟练了。然后,我又放了点清水开始漂洗,不一会儿两只袜子就洗好了。我把袜子拧干,挂在衣架上,放到阳台上去晒太阳了。

这个寒假我收获满满,因为我学会了洗袜子。


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今天,我要求爸爸带我去游泳池教我游泳,爸爸很快就答应了我。

爸爸先给我买了副游泳眼镜,让我先去装备上,然后,一脚把我踢下了水。我心想:哇!爸爸简直太狠了啊!不过,为了学会游泳,我豁出去了!

爸爸说:“我先教你蛙泳吧!学蛙泳不难,不过要注意手脚配合好,学会以后就可以和青蛙一样在水里自由自在地游泳了。”

刚开始我很胆小,因为我看见电视上经常会有人在游泳池里淹死。爸爸似乎看出了我的心思:“没事,有爸爸在呢。”听了爸爸的话,我放心多了,便憋了一口气,沉到水底,像青蛙一样地游起来。一会儿过去了,哇!我学会了游泳。我想:刚刚爸爸踢了我一脚,这次我要吓吓他。这时,爸爸正在岸边,我使劲游了过去,一下子拉住爸爸的脚,把他吓了一跳。

太好了!我学会游泳了!谢谢爸爸!


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每天放学,我都会在校门口收到许多学围棋的传单。于是,我对妈妈说:“我想学围棋,可以吗?”妈妈爽快地答应了。

晚上,妈妈就带我来到棋院,报了名。老师教我“气”、“叫吃”、“逃跑”。所谓“气”,是指紧挨着棋子的交叉点就叫这个棋子的“气”;“叫吃”是当一个或几个棋子只有一口气时就叫“叫吃”;“逃跑”就是当对手把他堵得只剩一口气时就要“逃跑”……我被老师风趣幽默的语言深深地吸引了,用手托着脑袋,坐在一旁聚精会神地看着老师讲解。

理论知识讲完,有了一定的基础之后,我们开始对局,当我们下了56手后,两人都被“叫吃”了。我很纠结:到底是要吃掉对方,还是要逃跑呢?最后决定吃掉对方,这样我就多了一口气。我以为这样就能反败为胜,没想到老师用了一招“叫吃后吃棋”吃了我的一颗棋,结果我们打成了平手。看来,要想下好围棋,要顾全大局,不能只考虑眼前啊!

我学围棋已经一年多了,通过学围棋,我不但跟着老师学到了很多下棋的技巧,还明白了一个道理———胜不骄,新起点;败不馁,发奋追。我相信,在不久的将来,我一定会当上专业级的棋手,为国争光。


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一个星期天早晨,我们吃完早饭,妈妈正在收拾碗筷,我自告奋勇地说:“我来洗碗吧!”妈妈欣慰地笑了。

首先,我拿出装洗洁精的瓶子,按照妈妈的动作,倒了一点点,然后把瓶子放回去。接下来我将抹布放进碗里,这边擦擦,那边擦擦,擦个不停。妈妈哈哈大笑,我有些丈二和尚摸不着头脑,疑惑地说:“难道不是这样做的吗?”妈妈忍住了笑,对我说:“洗碗,也是有技巧研究的呦,来,看我给你做个示范动作。”然后,她用抹布先将里面的擦干净,再翻过去把外面使劲擦洗干净。妈妈又说:“按照我这个方法准没错,你赶紧试试吧!”我听了妈妈的话,又回忆了刚刚的动作,按照妈妈的样子认真地重新擦洗起来,果然,不一会儿,所有的污垢都被擦掉了。

最后,我要做的自然就是冲洗啦!我仔细地将所有不易被洗干净的地方和里里外外上上下下都冲洗得干干净净,我终于学会了洗碗,自己心里也乐开了花。